京都ふれあい工房からケーキたくさん

年末年始を営業することにしましたので、ケーキ類を届けていただきました。今回はふれあい工房施設長の西川さん自ら、店主の好きなマーク付きの車で来てくださいました。年末の忙しい日だと思いますのに、ありがたいことです。西川さんが今の高野の店舗に来てくださったのは初めてなので、一緒に写真に入っていただきました。

年末年始営業：

12月28日(水)～30日(金)　8:00～17:30

12月31日(土)　8:00～14:00

1月1日(日)　12:00～17:30

1月2日(月)～4日(水)　8:00～17:30

今年のクリスマス

今年のクリスマス仕様のお店です。周辺どこよりも早く、11月後半からイルミネーションをつけてきました。1枚目写真のサンタさんは、10年前の一代目店舗の時からのものを修理して使っています。お花も買って、大原道を通る地元の方々にほめていただきました。

クリスマスの花

今カフェの前にあるクリスマスの花です。華やかな花なので、お客さまやお店の前を歩く方が喜んでくださいます。

韓国からのお客さま

今日のお客さまとの写真。ソウルから来られた京都観光の方。2日前に来て、京都をめぐっておられます。京都はもう4回目。日本中で一番好きな場所と言ってくださいました。私たちも２回ソウルに行ったことがあるとお話ししました。いつものように店主が無理に写真をお願いしたのですが、快く応じてくださいました。

観葉植物冬の間お預かりしました

ストレリチアというのだそうです。お客さまからお預かりしました。冬の間は室内に置く観葉植物なので、店内においてほしいとのことです。店主は大喜び。大きくて立派です。

すごく素敵なお客さま

ついさっき来てくださったお客さま。すごく素敵なお二人だったので、店主が無理言って写真を撮らせていただきました。男性はドイツから来て、現在化学分野の研究をされているそうです。すぐ近所にお住まいで、よくお店の前の道を通るので、一度入ってみようと以前から思っていただいていたそうです。食事の後、ガトーショコラを一口食べて、「おいしい」とほめてくださいました。またご来店をお待ちいたします。

温かいコーヒー、紅茶が恋しい季節

秋深し。寒くなってくると、温かいものが恋しくなります。冬に向けて、ホットコーヒーとホットティーをお勧めしようと、メニューをリニューアルしました。

ご覧のように、当店のコーヒーはグアテマラの深煎り豆です。もう9年前の一代目の店舗の時からずっと、カフェ・ド・ガウディさんの豆を使っています。河原町松原上がるの店舗にご覧のような焙煎機を据えて、もこもこの注文を聞いてから１㎏焙煎して、次の日に店主の鈴木さんが渡してくださいます。苦いのですが、後に残らないすっきりした苦みですね。

紅茶は、少し前から京都セレクトショップのお世話になっています。ストレートを注文される方が意外に多いので、アッサムだけでなくダージリンも置くようにしました。ここの茶葉は現地に買い付けに行く直接取引だそうで、新鮮さが売りです。茶葉が古くなると、熱湯で淹れると渋みが出てしまうのですが、新鮮な茶葉ですので熱湯で淹れることを推奨されています。アールグレイやぐつぐつ煮込むマサラチャイもおいしいですよ。

Swingの絵が新しくなりました

ゆっくりCaféもこもこの壁の絵のうち、3点はNPO法人Swingからお預かりしているもの。先日、新しい絵ができたということで、入れ替えに来てくださいました。写真1枚目は、いつものように、慎重に展示セットしてくださってところです。新しい絵には、店主が「乗り物」を描いてほしいと希望を出していたのですが、乗り物といってもさまざまですね。写真2枚目はXLさんの「陽気な自転車乗り」、3枚目、柴田祥子さんの「ひこうき」、4枚目、Ackeyさんの「中之島線」です。3人の作者さんそれぞれ、描く対象や着眼点が全く違うのが素晴らしいですね。

 

京都ふれあい工房の車好きです

店主が無理言って、好きな車を指定して、配達してもらった図です。ゆっくりCaféもこもこには、京都ふれあい工房から、大体毎週配達に来ていただきます。ケーキ4種類、マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子を注文しています。このところさらにおいしくなって、お客さまからほめていただいています。大体月曜日にケーキ部に電話して注文。配達担当のTさんがすぐに来てくれます。今回は施設長のNさんにも「写真撮りたいから」とお願いして、大好きなばんざいイラストの車で配達お願いしました。これからも、よろしくお願いいたします。

秋になったので、お花

長かった暑さがやっと終わり、待ちに待った秋に！　....ですので、少しお花をカフェの前に置きました。つぼみの花を買ってきて、工夫して植えて、長ーく楽しんでやろうとたくらんでいます。これからまだ少し増やすつもりです。

自慢の焼き菓子届きました

 京都ふれあい工房からパウンドケーキやマドレーヌ、クッキーなど6種類のお菓子が届きました。どれもおいしいので、みなさまによく買っていただいています。いつも届けてくれる田福さん。田福さんのおしゃべりは、短時間に様々な話題が矢継ぎ早に詰め込まれて、面白いです。２枚目・３枚目写真は、ゆっくりCaféもこもこ店頭の草花の様子です。開店時にいただいたバラの花は、引き続き新しい花が順次出てくるので、びっくりです。巨大窓に吊り下げたポトスが、みるみる大きくなるので、これもびっくり。

ゆっくりCaféもこもこはお盆も営業します。9日から16日までずっと営業しています。次のお休みは8月17日(水)です。

博史の友人来訪

日曜日、スタッフ博史の友人が来てくれました。24歳で職に就いて以来、ずっといろいろ付き合いの絶えない有賀さん、岡本さんです。有賀さんはわざわざ豊中市からの来訪、岡本さんは上賀茂住まいですね。友人が来ると、お店の片づけを手早く終えて、酒飲み付きになりますので、今回は出町柳でいろいろ話しました。お店には、昔馴染みさまも歓迎いたしております。

赤いバイク

今日お客さまが乗ってこられたバイクです。赤色でとってもかっこいいので、写真撮らせていただきました。シグナスSRという車種なのだそうです。なぜ赤色なのか？も教えてくださいました。機動戦士ガンダムに出てくるシャアが、自分が目立って敵の攻撃が集中しても、「よけてみせる」とかっこよく言ったので、それに感激して赤にしたのだそうです。

素敵なお客さま

 イギリスから来られているお父さんと息子さん。今日は近くの左京郵便局に行った後、ゆっくりCaféもこもこに来てくれました。お父さんはコーヒーフロート、息子さんはコーヒーゼリーのアイスクリーム添えとアイスココアをご注文でした。2人とも、とてもおいしかったようです。行きかう人が見られて、窓際の席は素敵ですね。

今のカフェの前の花

猛暑の中でも、お花たちは元気です。開店の時にいただいたバラの花に新しいつぼみができて、また今３つ開きかけています。オリーブの木には、実が２つ大きくなっています。

東京からのお客さま

 いつものように「お近くですか？」とおたずねしたら、「旅行です」とのこと。東京から一人で来ておられるそうです。もこもこが自慢にしている、行きかう人々が眺められる外向きのカウンター席で、梅ソーダを飲んでいただきました。楽しいご旅行になりますように！

素敵なお客さま

 通りがかりに来てくださったお客さま。かっこいい自転車でしたので、お声をおかけすると、つい先日、自転車で石川県の小松まで行かれたとのこと。子ども対象の事業をされている団体の活動に加わって、子どもたちと一緒に往復されたそうです。もこもこスタッフにも自転車好きがいますので、ひとしきり自転車話で盛り上がりました。

京都ふれあい工房のスイーツ

 ゆっくりCaféもこもこが京都ふれあい工房に入れてもらっている焼き菓子類です。1枚目は無理を言って特別に作ってもらったクッキー2個入りです。これは、開店当初に来てくださったお客様さまにお配りしたもの。2枚目、ブラウニーと抹茶ブラウニー。3枚目、マドレーヌ。4枚目、パウンドケーキ各種とフロランタン。5枚目はクッキー通常の５個入りです。焼き菓子をテーブルに並べておくと、お飲み物のついでに手に取って、よく食べてくださいます。個別包装なので、お持ち帰りも好評をいただいています。これは店主の狙い通り。ありがとうございます。もちろんこれだけでなく、京都ふれあい工房のケーキは今のところ4種類。ガトーショコラ、シフォンケーキ、チーズケーキ、クルミとレーズンのチーズケーキをお出ししています。

亀ちゃんが来店

 

ゆっくりCaféもこもこに、Swing元職員の亀ちゃんが来てくれました。4月からフリーになって、さまざまなアート活動現場から呼ばれて、大忙しのようです。京都周辺だけでなく、ずいぶん遠くにも仕事に行くというお話をされていました。

もちろん、Swingメンバーの様子を情報交換したり、「博史はCaféの立ち仕事が初めてなので少ししんどい」といった弱音や、「これまでもこもこを一人でやってきた都を見直した」というほめ言葉や、長岡家で猫を飼おうとしている話などなど、いろいろお話しできましたよ。亀ちゃん、都と博史の話におつきあいくださいまして、どうもありがとうございました。

Swing一行ご来店

 SwingのQさん(もこもこ入って左側の壁の手前の絵の作者。この日は恥ずかしがり？で、写真はNGでした)、アート会長さん、沼田さんがご来店。店主がすかさず一緒になって写真をパチリ。この間Qさんは、いろいろお店の宣伝をしてくれたとのこと。ありがとうございます。少し書き加えて、ショップカードをまた1000枚作ったので、沼田さんにたくさん持って帰ってもらいました。宣伝よろしく！

ちょうど昨日小豆島から届いた大きな豆を、湯がいた写真がその次。スープに入れて、お客さまにも味わっていただきます。

ゆっくりCaféもこもこのコーヒー豆

 ゆっくりCaféもこもこのコーヒーは、カフェ・ド・ガウディさんがもこもこのために焙煎してくださっている、グアテマラの深煎りです。

ご覧の焙煎機で、丁寧に手作業されています。お聞きすると、この機械は、京都に来てから12年、その前に別の場所で9年使用しているということです。宅配してもらうこともあるのですが、今日は息子と一緒に直接取りに伺いました。場所は河原町松原を少し上がったところ。注意してもよく見逃す小さな表示のドアを開けて、2階で作業されています。

1キロ単位でお願いしているのですが、一袋500グラムよりいつも少し多く入っています。いつもありがとうございます。

みなさんに応援していただいています

ゆっくりCaféもこもこに、3月までの博史の仕事仲間がご夫婦で来てくださいました。開店のときには、とってもきれいなお花をいただいておりました。ちょうど居合わせたご近所のお客さまとも、いろいろ話しが弾みました。ありがとうございました。

同じく今日の午後、開店祝いのお花が届いたそのとき、送り主のご夫婦がご来店。出町柳の桝形商店街に和食の店を構える「出町ろろろ」さんです。開店までの経過とか、厨房機器のこととか、桝形商店街のことなど、いろいろお話ができました。

開店して1か月近くになりますが、ありがたいことにお客さまが来てくださっています。高野のまちに定着していけるよう頑張ります。

 

高野で元気に営業しています

 ゆっくりCaféもこもこ、新しい高野の店舗で元気に営業してます。開店祝いに、お花をたくさんいただきました。店主がいそいそと毎日世話をしています。おかげさまで、きれいやねえと、みなさんから声をかけていただきます。9年前から、1代目・2代目のお店の店頭を飾ってきた小豆島のオリーブの木も、元気です。2枚目の写真をよく見ると、花がついているのがわかります。3枚目は、京都ふれあい工房の田福さん。いつもケーキやクッキーを届けてくれます。ガトーショコラがチョコレートしっかりで、とっても好評です。この日は田福さんの誕生日。

ゆっくりCaféもこもこ 移転して営業開始しました

 4月21日(木)から、移転して新しい店舗で営業を始めました。場所は京都市左京区高野、左京郵便局の東側の大原道を北大路通から北へ1分のところです。京都市バスなら、郵便局の前に停まる高野橋東詰めバス停、叡山電車なら一乗寺駅から8分のところです。住所は京都市左京区高野竹屋町37フルフィルたかの。電話番号は変わらず090-3872-6841です。

ご覧のように、白とさわやかな茶色を基調とし、大きくガラス窓をとった明るいお店です。営業は朝8時から夕方の17時30分まで。定休日は当面毎週月曜日といたします。(他に不定休をいただく場合があります)　ゆっくりと高野のみなさまになじんでいくよう、焦らず進めていきます。