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2022年6月14日火曜日

素敵なお客さま


 通りがかりに来てくださったお客さま。かっこいい自転車でしたので、お声をおかけすると、つい先日、自転車で石川県の小松まで行かれたとのこと。子ども対象の事業をされている団体の活動に加わって、子どもたちと一緒に往復されたそうです。もこもこスタッフにも自転車好きがいますので、ひとしきり自転車話で盛り上がりました。

2022年6月9日木曜日

京都ふれあい工房のスイーツ






 ゆっくりCaféもこもこが京都ふれあい工房に入れてもらっている焼き菓子類です。1枚目は無理を言って特別に作ってもらったクッキー2個入りです。これは、開店当初に来てくださったお客様さまにお配りしたもの。2枚目、ブラウニーと抹茶ブラウニー。3枚目、マドレーヌ。4枚目、パウンドケーキ各種とフロランタン。5枚目はクッキー通常の5個入りです。焼き菓子をテーブルに並べておくと、お飲み物のついでに手に取って、よく食べてくださいます。個別包装なので、お持ち帰りも好評をいただいています。これは店主の狙い通り。ありがとうございます。もちろんこれだけでなく、京都ふれあい工房のケーキは今のところ4種類。ガトーショコラ、シフォンケーキ、チーズケーキ、クルミとレーズンのチーズケーキをお出ししています。

2022年6月4日土曜日

亀ちゃんが来店

 

ゆっくりCaféもこもこに、Swing元職員の亀ちゃんが来てくれました。4月からフリーになって、さまざまなアート活動現場から呼ばれて、大忙しのようです。京都周辺だけでなく、ずいぶん遠くにも仕事に行くというお話をされていました。
もちろん、Swingメンバーの様子を情報交換したり、「博史はCaféの立ち仕事が初めてなので少ししんどい」といった弱音や、「これまでもこもこを一人でやってきた都を見直した」というほめ言葉や、長岡家で猫を飼おうとしている話などなど、いろいろお話しできましたよ。亀ちゃん、都と博史の話におつきあいくださいまして、どうもありがとうございました。

2022年5月26日木曜日

Swing一行ご来店




 SwingのQさん(もこもこ入って左側の壁の手前の絵の作者。この日は恥ずかしがり?で、写真はNGでした)、アート会長さん、沼田さんがご来店。店主がすかさず一緒になって写真をパチリ。この間Qさんは、いろいろお店の宣伝をしてくれたとのこと。ありがとうございます。少し書き加えて、ショップカードをまた1000枚作ったので、沼田さんにたくさん持って帰ってもらいました。宣伝よろしく!

ちょうど昨日小豆島から届いた大きな豆を、湯がいた写真がその次。スープに入れて、お客さまにも味わっていただきます。

2022年5月25日水曜日

ゆっくりCaféもこもこのコーヒー豆



 ゆっくりCaféもこもこのコーヒーは、カフェ・ド・ガウディさんがもこもこのために焙煎してくださっている、グアテマラの深煎りです。

ご覧の焙煎機で、丁寧に手作業されています。お聞きすると、この機械は、京都に来てから12年、その前に別の場所で9年使用しているということです。宅配してもらうこともあるのですが、今日は息子と一緒に直接取りに伺いました。場所は河原町松原を少し上がったところ。注意してもよく見逃す小さな表示のドアを開けて、2階で作業されています。

1キロ単位でお願いしているのですが、一袋500グラムよりいつも少し多く入っています。いつもありがとうございます。

2022年5月18日水曜日

みなさんに応援していただいています



ゆっくりCaféもこもこに、3月までの博史の仕事仲間がご夫婦で来てくださいました。開店のときには、とってもきれいなお花をいただいておりました。ちょうど居合わせたご近所のお客さまとも、いろいろ話しが弾みました。ありがとうございました。
同じく今日の午後、開店祝いのお花が届いたそのとき、送り主のご夫婦がご来店。出町柳の桝形商店街に和食の店を構える「出町ろろろ」さんです。開店までの経過とか、厨房機器のこととか、桝形商店街のことなど、いろいろお話ができました。
開店して1か月近くになりますが、ありがたいことにお客さまが来てくださっています。高野のまちに定着していけるよう頑張ります。

 

2022年5月13日金曜日

高野で元気に営業しています




 ゆっくりCaféもこもこ、新しい高野の店舗で元気に営業してます。開店祝いに、お花をたくさんいただきました。店主がいそいそと毎日世話をしています。おかげさまで、きれいやねえと、みなさんから声をかけていただきます。9年前から、1代目・2代目のお店の店頭を飾ってきた小豆島のオリーブの木も、元気です。2枚目の写真をよく見ると、花がついているのがわかります。3枚目は、京都ふれあい工房の田福さん。いつもケーキやクッキーを届けてくれます。ガトーショコラがチョコレートしっかりで、とっても好評です。この日は田福さんの誕生日。