2022年11月20日日曜日
2022年11月6日日曜日
すごく素敵なお客さま
ついさっき来てくださったお客さま。すごく素敵なお二人だったので、店主が無理言って写真を撮らせていただきました。男性はドイツから来て、現在化学分野の研究をされているそうです。すぐ近所にお住まいで、よくお店の前の道を通るので、一度入ってみようと以前から思っていただいていたそうです。食事の後、ガトーショコラを一口食べて、「おいしい」とほめてくださいました。またご来店をお待ちいたします。
2022年11月3日木曜日
温かいコーヒー、紅茶が恋しい季節
秋深し。寒くなってくると、温かいものが恋しくなります。冬に向けて、ホットコーヒーとホットティーをお勧めしようと、メニューをリニューアルしました。
ご覧のように、当店のコーヒーはグアテマラの深煎り豆です。もう9年前の一代目の店舗の時からずっと、カフェ・ド・ガウディさんの豆を使っています。河原町松原上がるの店舗にご覧のような焙煎機を据えて、もこもこの注文を聞いてから1㎏焙煎して、次の日に店主の鈴木さんが渡してくださいます。苦いのですが、後に残らないすっきりした苦みですね。
紅茶は、少し前から京都セレクトショップのお世話になっています。ストレートを注文される方が意外に多いので、アッサムだけでなくダージリンも置くようにしました。ここの茶葉は現地に買い付けに行く直接取引だそうで、新鮮さが売りです。茶葉が古くなると、熱湯で淹れると渋みが出てしまうのですが、新鮮な茶葉ですので熱湯で淹れることを推奨されています。アールグレイやぐつぐつ煮込むマサラチャイもおいしいですよ。
2022年10月16日日曜日
Swingの絵が新しくなりました
ゆっくりCaféもこもこの壁の絵のうち、3点はNPO法人Swingからお預かりしているもの。先日、新しい絵ができたということで、入れ替えに来てくださいました。写真1枚目は、いつものように、慎重に展示セットしてくださってところです。新しい絵には、店主が「乗り物」を描いてほしいと希望を出していたのですが、乗り物といってもさまざまですね。写真2枚目はXLさんの「陽気な自転車乗り」、3枚目、柴田祥子さんの「ひこうき」、4枚目、Ackeyさんの「中之島線」です。3人の作者さんそれぞれ、描く対象や着眼点が全く違うのが素晴らしいですね。
2022年10月10日月曜日
京都ふれあい工房の車好きです
店主が無理言って、好きな車を指定して、配達してもらった図です。ゆっくりCaféもこもこには、京都ふれあい工房から、大体毎週配達に来ていただきます。ケーキ4種類、マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子を注文しています。このところさらにおいしくなって、お客さまからほめていただいています。大体月曜日にケーキ部に電話して注文。配達担当のTさんがすぐに来てくれます。今回は施設長のNさんにも「写真撮りたいから」とお願いして、大好きなばんざいイラストの車で配達お願いしました。これからも、よろしくお願いいたします。
2022年10月3日月曜日
秋になったので、お花
長かった暑さがやっと終わり、待ちに待った秋に! ....ですので、少しお花をカフェの前に置きました。つぼみの花を買ってきて、工夫して植えて、長ーく楽しんでやろうとたくらんでいます。これからまだ少し増やすつもりです。
2022年8月11日木曜日
自慢の焼き菓子届きました
京都ふれあい工房からパウンドケーキやマドレーヌ、クッキーなど6種類のお菓子が届きました。どれもおいしいので、みなさまによく買っていただいています。いつも届けてくれる田福さん。田福さんのおしゃべりは、短時間に様々な話題が矢継ぎ早に詰め込まれて、面白いです。2枚目・3枚目写真は、ゆっくりCaféもこもこ店頭の草花の様子です。開店時にいただいたバラの花は、引き続き新しい花が順次出てくるので、びっくりです。巨大窓に吊り下げたポトスが、みるみる大きくなるので、これもびっくり。
ゆっくりCaféもこもこはお盆も営業します。9日から16日までずっと営業しています。次のお休みは8月17日(水)です。
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