店主が尊敬する京都ふれあい工房施設長さん

いつもケーキを納入していただいてる京都ふれあい工房から、施設長の西川さんが車を運転して届けてくださいました。今日届いたのは、パウンドケーキ、ブラウニー、抹茶ブラウニー、マドレーヌ、クッキー、フロランタン、新作のスノーボールなどなど。もこもこでは定番のガトーショコラとシフォンケーキもあります。 どれも本当に好評でとってもおいしいです。焼き菓子を置いておくと、コーヒーを頼んだお客さまが「ちょっとひとつ....」とよく手に取ってくださるので、どんどんなくなります。電話でお願いすると配達してくださるのが本当にありがたいです。

食器買い出し

新しい食器を買い出しに出かけました。先日3月11日土曜日・12日日曜日のこと。1枚目写真の絵皿は今年一番の収穫。大きくてとっても素敵です。よいものが買えたので、それをお客さまにお出しするのがまた楽しみです。

 

お客さまにいただいたミモザ

ミモザという名前はもちろん知っていたのですが、実はどんな花だかよく知りませんでした。ご覧のように、とても華やかなものなのですね。お店の前を派手に飾ってくれています。道行く人がみなさん見てくれて、写真を撮る人がものすごくたくさんおられます。こんな素敵なものですが、お客さまからのいただき物です。ちょうど春の花を増やしたいと思っていた時なので、とてもうれしいです。大切に世話します。