韓国からのお客さま

今日のお客さまとの写真。ソウルから来られた京都観光の方。2日前に来て、京都をめぐっておられます。京都はもう4回目。日本中で一番好きな場所と言ってくださいました。私たちも２回ソウルに行ったことがあるとお話ししました。いつものように店主が無理に写真をお願いしたのですが、快く応じてくださいました。

観葉植物冬の間お預かりしました

ストレリチアというのだそうです。お客さまからお預かりしました。冬の間は室内に置く観葉植物なので、店内においてほしいとのことです。店主は大喜び。大きくて立派です。

すごく素敵なお客さま

ついさっき来てくださったお客さま。すごく素敵なお二人だったので、店主が無理言って写真を撮らせていただきました。男性はドイツから来て、現在化学分野の研究をされているそうです。すぐ近所にお住まいで、よくお店の前の道を通るので、一度入ってみようと以前から思っていただいていたそうです。食事の後、ガトーショコラを一口食べて、「おいしい」とほめてくださいました。またご来店をお待ちいたします。

温かいコーヒー、紅茶が恋しい季節

秋深し。寒くなってくると、温かいものが恋しくなります。冬に向けて、ホットコーヒーとホットティーをお勧めしようと、メニューをリニューアルしました。

ご覧のように、当店のコーヒーはグアテマラの深煎り豆です。もう9年前の一代目の店舗の時からずっと、カフェ・ド・ガウディさんの豆を使っています。河原町松原上がるの店舗にご覧のような焙煎機を据えて、もこもこの注文を聞いてから１㎏焙煎して、次の日に店主の鈴木さんが渡してくださいます。苦いのですが、後に残らないすっきりした苦みですね。

紅茶は、少し前から京都セレクトショップのお世話になっています。ストレートを注文される方が意外に多いので、アッサムだけでなくダージリンも置くようにしました。ここの茶葉は現地に買い付けに行く直接取引だそうで、新鮮さが売りです。茶葉が古くなると、熱湯で淹れると渋みが出てしまうのですが、新鮮な茶葉ですので熱湯で淹れることを推奨されています。アールグレイやぐつぐつ煮込むマサラチャイもおいしいですよ。

Swingの絵が新しくなりました

ゆっくりCaféもこもこの壁の絵のうち、3点はNPO法人Swingからお預かりしているもの。先日、新しい絵ができたということで、入れ替えに来てくださいました。写真1枚目は、いつものように、慎重に展示セットしてくださってところです。新しい絵には、店主が「乗り物」を描いてほしいと希望を出していたのですが、乗り物といってもさまざまですね。写真2枚目はXLさんの「陽気な自転車乗り」、3枚目、柴田祥子さんの「ひこうき」、4枚目、Ackeyさんの「中之島線」です。3人の作者さんそれぞれ、描く対象や着眼点が全く違うのが素晴らしいですね。

 

京都ふれあい工房の車好きです

店主が無理言って、好きな車を指定して、配達してもらった図です。ゆっくりCaféもこもこには、京都ふれあい工房から、大体毎週配達に来ていただきます。ケーキ4種類、マドレーヌやクッキーなどの焼き菓子を注文しています。このところさらにおいしくなって、お客さまからほめていただいています。大体月曜日にケーキ部に電話して注文。配達担当のTさんがすぐに来てくれます。今回は施設長のNさんにも「写真撮りたいから」とお願いして、大好きなばんざいイラストの車で配達お願いしました。これからも、よろしくお願いいたします。

秋になったので、お花

長かった暑さがやっと終わり、待ちに待った秋に！　....ですので、少しお花をカフェの前に置きました。つぼみの花を買ってきて、工夫して植えて、長ーく楽しんでやろうとたくらんでいます。これからまだ少し増やすつもりです。